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中国生物技术成果数据库查询
项目名称: 酶法提取氨基酸
单位名称: 中国科学院上海生命科学院
单位地址:
联系人: 徐军
邮政编码:
电话号码:
传真号码:
项目来源: 国家任务
项目规模: 研究状态
研发时间: -
价格:
产量:
合作方式: 其他
市场风险:
成果简介: 1) 已从几十种酶中筛选得到酶解效率高，添加量少的酶种。 2) 优化了酶解反应条件，得率达90%以上。 3) 可进入中试生产。
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