项目类型：

ZH

成果名称：

河鲀的规模化养殖及其毒素提取检测技术

成果单位：

中国科学院水生生物研究所

检索用关键词：

河鲀的规模化养殖及其毒素提取检测技术

专利状况：

3

专利申请号：

应用行业：

I

技术领域：

9

技术产品用途介绍：

项目简介：暗纹东方鲀（俗称河鲀之一种）是长江下游洄游的一种名贵鱼类，肉质丰腴、鲜美可食，内脏、血液、眼球、卵巢，含剧毒，其毒素昂贵。本技术包括二部分：①河鲀规模养殖，即“从长江引种驯化，野生暗纹东方鲀或自培养全人工繁殖亲鱼进行人工繁殖、育苗，集约化养殖技术”。经过家化人工养殖的暗纹东方鲀无毒或以极低的毒性存在，养殖无环境污染，有条件可安全食用。②河鲀毒素的提取、纯化技术，采用了二步色谱法纯化工艺技术，与国内外同类相比技术先进、设备简便，成本更低，其产品纯度等同美国西格玛化学公司色谱纯标准，河鲀毒素（1000美元/mg）。

产品性能：

成果所处阶段及技术现状：本技术处中试完成阶段，经专家鉴定：“整体水平国内领先”，人工繁殖规模化养殖处于应用、推广阶段。河鲀毒素的提取纯化技术，处世界同类工艺先进水平，其产品纯度等同美国。拥有两项实用新型专利。

市场前景及经济效益分析：

应用领域和市场预测：本技术可用于开发内陆地区的水产新品种和餐饮，从内陆市场预测来看产品和技术尚属空白和起步状况，发展前景广。河鲀毒素止痛药效果可替代吗啡、海洛因，但其分子结构不同与内啡呔，故不会干扰人体内啡呔合成，媒体称对戒毒（毒隐综合症）有独特疗效。国外已用于医药临床。加拿大一药厂已在南宁独资办厂，专门生产河鲀毒素，一般售价7—8万美元/克，目前国内在医药应用上尚待开发。

成果权属：

9

项目来源：

1

转化方式：

8

成果状态：

9

成果单位详细信息：

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